激素

（一）
前段時間，看到電視新聞報道，上海去年已經有一萬五千宗性早熟個案，有的女孩初次來經的年齡已經到了9歲，甚至有4歲的個案，這些女孩將來得乳腺癌和其他婦科病的機會大增。

廣州的鍾南山說，這二十年來，中國城市男性的精子數目已經下降了百分之三十，再過五十年，中國一半的男性將沒有生育能力。這些都是因爲內地的伺養，濫用激素造成的。在上海的個案中，醫生只要叫那些性早熟的女孩停吃市面上賣的蟹，雞，她們性早熟的徵象就消除了。

香港有沒有同樣的調查研究呢？大部分的激素並不是違禁品，對人體也沒有即時的健康影響。我在懷疑，在香港官僚一向“多一事不如少一事”的思維下，恐怕沒有人去調查研究的。

我的博客前面說過的PAAG就是典型的例子，PAAG在內地爭議了十多年了，官司都打了很多，內地是因爲利益關係不禁（藥監司的幾個官員後來都抓起來了），但香港一直不聞不問，直到聽說內地要禁了，才急忙在香港宣佈。我想，激素伺養恐怕是一個比毒菜，毒魚更爲嚴重的問題，前者具有普遍性，而且爲害緩慢長遠，警覺性更少。我不知道衛生部門是怎樣檢驗的，但好象是大部份的激素都是合法的，所以用起來沒有顧忌。經濟學上說的劣貨驅逐良幣在這裏就是一個很好的顯現了。激素伺養出來的蟹，雞，成本低（因爲長肉快），質量好（起碼看起來），自然很有競爭力，長遠以往，就將自然伺養出來的蟹，雞驅除出了市場，市場上只剩下的激素伺養産品。

按照經濟理論說的，在這個時候，資訊機制就應該起作用，自然伺養出來的蟹，雞應該能被分辨出來，並且有一個溢價，從而在市場上取得一個地位。但我懷疑這套教科書上的東西，能否在中國適用。

（二）

某種程度上，激素泛濫，毒菜毒魚，僞劣假冒，可以說是中國農業政策自己種下的苦果，是農民對城市老爺們的報復。爲什麽歐美，日本，就很少這方面的問題呢？除了檢驗手段外，主要的原因是，人家把農業當做一個基本民生需要，而不會當成一個産業，把農產品當成商品。在歐洲，不但不對農業徵稅，而且農業生産百分之三十以上的成本都是政府補貼的。農民沒有必要靠歪門邪道去賺錢。美國，日本的情況我不瞭解，但也大致如此。

在中國，不單沒有把農業，農民，農村三農視做保護和維護的对象，反而因爲農民一直是處以弱勢的地位，而視作壓榨的对象，予攜任取。中國政府一直以“剪刀差”的形式壓榨農民，農民的稅負如果按收入比例計，是城市居民的四倍，而且絲毫不能享受到任何福利，沒有社保，沒有所謂的義務教育，沒有醫療，土地說收就收，沒有任何保障，在這樣的情況下，農民覺得自然沒有道義上的責任，只是要花心思從城市人身上賺錢。

民以食爲天，在歐美，農產品並不是商業經濟的一部分（看世貿談判就知道，爲了維護農業，歐洲甚至不惜放棄自由貿易），但在中國，農產品卻是實行徹頭徹尾的商業經濟的一套，即使有時如果不是按市場經濟規律的話，那也是政府爲了自己的利益，實行種種非市場化的手段來撈錢。如果按照完全規範的商業原則，農村人又怎麽能鬥得過城裏人呢，又怎麽能在政府壓榨下的夾縫中求存呢？

內地政府現在老是講和諧社會，我在想，是不是也考慮到了這一點。城鄉矛盾應該是中國最大的矛盾。查，封，禁，又能多大程度解決問題呢？城市人總要吃飯的，而農村人總會想出一些刁鑽古怪的方法出來，防不勝防，從城市人那裏拿回他們認爲應該要拿回的東西。我在想，中國老是在講和平崛起，做當世大國，但如果過了幾十年，中國人都是吃得不好，長得不好，激素搞到人種素質下降，男人的精子都不活躍，那就算有幾萬億美元的外匯儲備又有什麽用呢？何不早一點拿出一些錢來搞好農業，扶助農業呢？